郷土の恵みがもたらす豊かな美味を喜ぶ

朝とれの鮮魚や野菜を富山から空輸。
また、米、味噌、醤油は富山産にこだわり、
水は立山連峰の清冽な伏流水を使用しております。
腕をふるうのはこれらの食材をすみずみまで知りつくした職人。
熟練の技によって旨さをあますところなくひきだしたお料理を、
郷土の話とともに心ゆくまでお楽しみください。

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富山県産六条大麦を１００％使用し、黒麹仕込みのまろやかな焼酎です。
アルコール３０度　　５７７５円　...[続きを読む]

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